Ce matin, notre groupe préparé par Mesdames Mailly (professeur de francais) et Poujol (documentaliste) et animé par Vincent Le Gallois (journaliste à la Voix du Nord), a présenté ce blog après la visite au Forum des médias.
Il comprenait Jean-Michel Lemoine, professeur de mathématiques et accompagnateur, Matthieu Barbier, Faustine Vangrimberghe, Melissa Ruta, Alexandre Posvic, Mélanie Ronsse, Maxime Posluzny, Guillaume Billiet, Baptiste Drucké, Laura Bonvarlet, Dylan Priem, Ludovic Robillard, Benjamin Dutailly, Emmanuel Blondel, Jonathan Boulier et Romane Urbaniak.Nous sommes en premiére année de bac pro restauration et nous étudions les techniques de salle et de cuisine. Neuf d'entre nous se destinent à une spécialisaion "cuisine" et six en "salle". Nos professeurs sont M. Hubert, professeur de cuisine, et M.Herbet professeur de salle
Nous avons choisi cette branche car nous aimons cuisiner avec nos parents. C'est ce qui nous a donné une idée pour en faire notre métier.
Benjamin Dutailly et Emmanuel Blondel
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